Proyecto 2 Salinera


Proyectos de integración y aplicación.
Ahora explora, experimenta y actúa

Proyecto 2
¿Cómo funciona una Salinera y cuál es su impacto en el ambiente?
Aprendizajes esperados
Ø A partir de situaciones problemáticas plantea premisas, supuestos y alternativas de solución, considerando las propiedades de los materiales o la conservación de la masa.
Ø Identificar mediante la experimentación, algunos de los fundamentos básicos que se utilizan en la investigación científica.
Ø Argumenta y comunica las implicaciones sociales que tienen los resultados de la investigación científica.
Ø Evalúa los aciertos y debilidades de los procesos investigativos al utilizar el conocimiento y la evidencia científicos.
¿Cómo funciona una salinera?
En la presentación encontraras las actividades de la semana; para este proyecto se retoman los temas de Mezclas, disoluciones y concentración que puedes recuperar para encontrar la solución para el proyecto.



información de apoyo
Las disoluciones acuosas, como su nombre lo indica, son mezclas en las que el agua es el disolvente y su proporción es mayor que la de los solutos disueltos en ella. En nuestra vida diaria usamos este tipo de disoluciones, como el vinagre, el alcohol medicinal, detergentes líquidos, café de olla. Las disoluciones son importantes en la nutrición de vegetales y animales, así como en la industria química, alimentaria y farmacéutica.
El agua de mar contiene muchos materiales disueltos, entre ellos algunas sales que contiene sodio, cloro, silicio y calcio. En promedio, cada 1000 gramos de agua de mar contienen aproximadamente 35 gramos de sales disueltas.
El agua de mar contiene una gran cantidad de concentración de sal común o cloruro de sodio NaCl. ¿Crees que todos los mares tienen la misma concentración de cloruro de sodio? Durante una tormenta o cuando llueve intensamente en el mar abierto, el agua de lluvia cae al mar. ¿Consideras que la lluvia es capaz de detectar la concentración normal de cloruro de sodio contenido en el mar? El mar muerto
Es un lago Salado ubicado entre Israel y Jordania. La salinidad de esta masa de agua es de 25% comparada con solo un 5% del agua de los océanos. Las personas pueden flotar fácilmente en este mar ya que la abundancia de sal hace que el agua sea muy densa, inhabitable para los peces, pero es tan saturada que es casi imposible sumergirse en ella.


Solubilidad
Toda disolución tiene dos componentes: soluto y disolvente. Las disoluciones en que el disolvente es el agua reciben el nombre de disoluciones acuosas.
La solubilidad es la propiedad que tiene una sustancia para disolverse en otra. La sustancia que se disuelve el soluto y la sustancia en la que se disuelve es el disolvente o solvente. Esto quiere decir que la cantidad de una sustancia que se disuelve en otra depende de la naturaleza del soluto y del disolvente.
También se define a la solubilidad como “la cantidad en gramos de soluto que se necesita para saturar 100 g de un disolvente determinado, a una temperatura dada”.
El siguiente cuadro te muestra algunos ejemplos

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