Proyecto 3
Proyecto 3
¿Qué
hacer para reutilizar el agua?
Aprendizajes esperados
Ø Seleccionarás
el método de separación más adecuado con base en las propiedades de los componentes
de una mezcla.
Ø Aplicarás
diversos métodos de separación de mezclas para purificar una muestra de agua.
Ø Sistematizaras
la información de diversos métodos de purificación.
Como ya conoces el agua se puede
contaminar por el descuido humano y la ignorancia en su empleo, lo que acarrea
agotamiento del agua potable, disminución o pérdida de las fuentes alimentarias
en el mar, el aumento de sustancias tóxicas y radiactivas en la materia viva lo
cual origina enfermedades o daños genéticos y un incremento en el proceso de la
magnificación biológica o biomagnificación.
Glosario
Magnificación biológica:
proceso en el cual ciertas sustancias contaminantes, pesticidas o metales
pesados pasan de un nivel trófico a otro de
la cadena alimentaria; por ejemplo, los contaminantes que llegan al agua.
Gotitas de ciencia
Actualmente existe una demanda de
agua cada vez mayor debido a la expansión industrial, al riego de parques y
jardines y al aseo personal de millones de personas. El agua, tan escasa en
nuestro país, es muy abundante en las costas. México es una nación rodeada de
mar en gran parte de su contorno.
No utilizamos el agua de mar para
usos domésticos e industriales pues el agua de mar tiene aproximadamente 5% de
sales disueltas que no permiten su utilización en la industria, riego o usos
domésticos.
Los científicos llevan años
estudiando el proceso de desalación del agua procedente del mar, pero si bien
el proceso está técnicamente superado, el costo para desalar el agua es
elevado.
Existen dos procedimientos
completamente diferentes para conseguir la desalinización del agua de mar: la
destilación y la congelación.
La destilación es el método más
antiguo y el que actualmente produce 90% del agua reconvertida para uso
doméstico e industrial. El proceso consta de la evaporación del agua de mar
contenida en un recipiente, y la posterior condensación de este vapor en agua
pura. el inconveniente es el elevado costo de energía calorífica que se emplea
para la evaporación.
Otro sistema utilizado es la
congelación, que a pesar de su prolongado estudio y del grado de desarrollo
alcanzado aún no ha podido ser utilizado comercialmente. Se basa en que al
congelar el agua del mar las sales se separan de la disolución y dejan el agua
casi pura. Los cristales de hielo producidos al congelar el agua del mar pueden
fundirse y decantarse posteriormente para obtener agua para consumo.
Parte de esta desventaja se ha
subsanado al utilizar como fuente calórica la energía solar.
Reflexiona.
1. Debido al alto costo de ambos procesos, un grupo de científicos
decidió utilizar nieve para producir agua. ¿Esta agua es apta para el consumo
humano? ¿por qué?
2.
En México, ¿Dónde está situada
la mayor planta desalinizadora?
3.
¿Las precipitaciones de esas
zonas son elevadas o escasas?




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